Ćufte u kiselom mleku

Ćufte u kiselom mleku zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 4 kašike brašna
  • so
  • biber
  • 1-2 čaše kiselog mleka
  • 3 čena belog luka
  • 3 jajeta
  • puter

Priprema

1

Zamesiti mleveno meso, brašno, jaje, so i biber. Praviti manje ćufte i ređati ih u posudu za pečenje, namašćenu puterom. Preko ćufti staviti po listić putera.

2

Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.

3

Umutiti 3 jajeta, sitno iseckan beli luk i kiselo mleko. Posoliti.

4

Nakon 30 minuta pečenja preliti ćufte, pa dopeći još oko 10-ak minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Aleksandra BasicJune 27, 2012, 2:07 pm
0

u rerni je, javljam kako je ispalo ohh