Musaka od pasulja i pavlake

Musaka od pasulja i pavlake zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pasulja
  • 6 jaja
  • so
  • biber
  • strugani tvrdi sir
  • mast
  • 1 čaša pavlake
  • malo mleka

Priprema

1

Pasulj skuvati i propasirati, posoloti i pobiberiti. Skuvati jaja. 4 tvrdo kuvana jajeta iseckati na kolutove.

2

Vatrostalni sud podmažite, ređajte red pasulja, red kolutova jaja, zatim pospite rendanim tvrdim sirom i završite pasiranim pasuljom. Preostala jaja umutiti sa pavlakom i mlekom, pa preliti musaku.

3

Peći u rerni na umerenoj temperaturi.

4

Musaku poslužiti dok je topla.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!