Autor: Nenad Gračanin
5951
Pizza bread i ćevapi
Pizza bread i ćevapi
Sastojci
Potrebno je:
- 1 gotova kora za pizzu
- 5 ćevapa
- 1 sveži paradajz
- 1 sveži krastavac
- 1 kisela pavlaka
- veza sveže mirođije
- sveži selen (list)
- sveži peršun (list)
- so
- biber
Priprema
-
Ćevape ispržiti na ulju. Na istom ulju, nakon ćevapa ispržiti paradajz, prethodno isečen na kolutove.
-
Na istom ulju propržiti gotovu koru za pizze, dok ne dobije rumenu boju.
-
Koru iseći na 4 trougla i dva staviti na tanjir, na trouglove poređati pečeni paradajz, a onda poređati ćevape. Krastavac iseći na tanke kolutove, dodati pavlaku, so, biber i iseckan selen i peršun.
-
Sve promešati i dodati kao prilog-salatu.
Komentari