Piletina u Coca-Cola sosu

Piletina u Coca-Cola sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećeg filea
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šargarepa
  • peršun
  • 50 g maslaca
  • 1 limun
  • 1 kocka za supu
  • 2 šolje Coca-cole
  • brašno
  • malo ulja

Dodatak:

  • krompir

Priprema

1

U belndoru izmiksati šargarepu, crni luk i peršun. Sve zajedno dinstati na laganoj vatri u tiganju sa maslacem, dodati pileći file iseckan na kockice ili štapiće, dodati isceđen limun, izdrobiti pileću kocku za supu, radi jačeg ukusa, zatim dodati sos od koka kole

2

Sos od koka kole: Staviti margarin u dublji tiganj, dodati malo brašna. Brašno treba da bude zlatne boje, bez grudvica, dodati dve šolje koka kole i mešati neprestano, dok ne postane gusto.

3

Obariti krompir isečen na kocke, pomešati krompir sa peršunom i margarinom.

4

Servirati zajedno krompir i piletinu. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!