Bokine pohovane tikvice

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Bokine pohovane tikvice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veće tikvice
  • 2 jajeta
  • 1 prašak za pecivo
  • malo brašna
  • po ukusu soli
  • 50 g mladog sira
  • 1 manji paradajz

Priprema

1

Oprane tikvice, zajedno sa korom izrendati u dublji sud i ostaviti oko sat vremena da se iscede od viška vode.

2

Dodati jaja, prašak za pecivo pomešan sa brašnom i soli po ukusu.

3

Smesa bi trebalo da bude malo gušća nego smesa za palačinke. Sve dobro promešati i ostaviti malo da odstoji.

4

Zagrejati ulje, a onda kašikom sipati i pržiti tikvice sa obe strane dok ne porumene.

5

Pržene tikvic ređati na papirnati ubrus kako bi se ocedile od viška masnoće. Na tanjir za posluživanje staviti pohovane tikvice, nekoliko kriški mladog sira i na kolutove isečen paradajz.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MilenaJuly 10, 2013, 6:41 pm
0

Recept - odlican smile odlicno je i to sto se moze modifikovati po zelji smile Ja sam stavila malo vece tikvice, samim tim i 4 jaja...dodala brasno, prezle, sunku i rendani kackavalj i malo persuna i soli. Prilikom przenja, svaku sam odozgo posipala sa malo vegete. brzo se prze.... odlicnog ukusa P.S. Mogu se prziti u tiganju sa keramickom podlogom, pa nema potrebe da plivaju u ulju, vec se mogu isprziti sa vrlo malo ulja, pa nema potrebe za upijanjem viska masnoce. wink njam njam...

X

Pratite nas na YouTube kanalu.