Lazanje sa francuskim hlebom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Lazanje sa francuskim hlebom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g junećeg mlevenog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • nekoliko čenova belog luka
  • 150 g pelat paradajza
  • 3 jajeta
  • 200 dl kisele pavlake
  • 200 dl mleka
  • 1 francuski hleb
  • 20 g parmezana

Priprema

1

Na vrelom ulju propržiti crni i beli luk.

2

Dodati meso i pelat paradajz. Začiniti i nastaviti sa dinstanjem dok suvisna tečnost ne ispari.

3

Umutiti pavlaku, mleko, jaja i posoliti.

4

Isecen francuski hleb umakati u prethodnu smesu i ređati u pouljenu vatrostalnu činiju.

5

Preko umakanog francuskog hleba naređati sloj mesa. Posuti parmezanog posle svakog sloja mesa. I sve tako dok ima materijala.

6

Na kraju posuti parmezanom i peći u unapred zagrejanoj pećnici na 200 C, dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Vatrostalnu ciniju malo protresti, da bi se fil svuda ravnomerno rasporedio. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!