Punjene tikvice (2)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Punjene tikvice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7 manjih okruglih tikvica
  • 2 glavice luka
  • 1-2 kašike domaće vegete (ili 1 kašika začina C)
  • 250 g mlevenog mesa
  • 2 dl kuvanog paradajza

Priprema

1

Opranim tikvicama odsecite vrhove, sačuvajte ih kao poklopce i izdubite. Na vrelom ulju propržite seckani crni luk, domaću vegetu, dodajte mleveno meso, seckanu sredinu od tikvica i sve zajedno dinstajte desetak minuta. Smesom punite tikvice, nalijte ih vodom da ogreznu, i krčkajte oko 20 minuta. Zatim dodajte kuvani paradajz i zapžite laganom zaprškom koju ste napravili od 4 kašike ulja, 2 kašike brašna i 1 kašičicom aleve paprike. Tikvice kuvajte još pola sata i s vremena na vreme protresti šerpu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.