Cannelloni

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Cannelloni zoom

Sastojci

Potrebno:

  • 1 pakovanje testenine Cannelloni
  • 500 g mlevenog mesa
  • 3 glavice crnog luka
  • 300 g šampinjona
  • 2 dl belog vina
  • 200 g sosa od paradajza (za smesu)
  • po ukusu biber
  • po ukusu začina
  • po ukusu origano
  • 200 g sosa od paradajza (za preliv)
  • 400 g kačkavaja (za preliv)

Priprema

1

Smesa za punjenje: Na malo ulja propržiti iseckani crni luk, dodati meso, iseckane prečurke, vino i na kraju 200 grama paradajz sosa. Kada smesa bude pržena, dodati vegetu, biber i origano.

2

Priprema jela za pečenje: Podmazati tepsiju sa malo ulja, sipati 100 grama paradajz sosa, pa preko toga ravnomerno narendati 200 grama kačkavalja. Na tako pripremljenu podlogu ređati Cannellone, napunjene prethodno pripremljenom smesom. Poređane Cannellone prekriti sa preostalih 100 grama paradajz sosa i 200 grama narendanog kačkavalja.

3

Peći na 200 stepeni oko 30-ak minuta. Prijatno!

Savet

Savet:

Po želji, smesa za Cannellone se može spremati i sa pilećim mesom. Prosto, ovo je recept sa kojim do mile volje može da se eksperimentiše

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica Milosevic-MeseldzijaSeptember 7, 2012, 2:34 pm
1

Draga Natalija, Ja Cannellone spremam ili sa Tomatinom ili pak sa domaćim sosom od paradajza, zavisi šta mi se u tom trenutku nađe u kući. I jedna i duga varijanta budu savršeno ukusne, iako se za nijansu razlikuju ukusi. Ja lično više preferiram one sa Tomatinom. Pozdrav i slobodno pitaj ako te još nešto interesuje.

NatalijaSeptember 6, 2012, 10:51 pm
0

Mozes li da mi preporucis sos od paradajza? Tomatino ili pelat, sta bolje ide? Izgleda mnogo ukusno smile