Ćufte na krompiru

AUTOR: lako 6 osoba 50 min
Ćufte na krompiru zoom

Sastojci

Za cufte

  • 500 g mlevenog mesa
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike prezli
  • 1 jaje

Za krompir:

  • 1 kg krompira
  • 1 pivo
  • 1 crni luk
  • lorber
  • ruzmarin

Priprema

1

Sve sastojke za ćufte dobro izmešati, praviti ćufte i 2 minuta pržiti na vrelom ulju. Povaditi u tanjir. Propržiti glavicu luka isecenog na rebarca samo malo, dodati krompir isečen kao za pomfrit. Poređati cufte. Dodati malo soli i začina, staviti list lorbera, grančicu ruzmarina, preliti pivom da ogrezne, poklopiti i peći u rerni na 250 stepeni, 40 minuta.

Savet

Savet:

Ovo jelo je jako ukusno, i služi se uz sezonsku salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.