Najukusnije šnicle

AUTOR: srednje 6 osoba 70 min
Najukusnije šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šnicli od svinjskog buta
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 g slanine
  • 150 g kačkavalja
  • 100 g majoneza
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 400 ml kisele vode

Priprema

1

Šnicle ređati u jednu posudu, između svake staviti začin. Kada se poređaju preliti ih kiselom vodom tako da voda prekrije šnicle i ostaviti u frižideru da prenoće. Sutradan šnicle poređati u pouljenu vatrostalnu činiju tako da prekriju dno.

2

Preko šnicli dodati sečen crni luk.

3

Preko toga slanina isečena na tanko.

4

Preko kačkavalj isečen na listove. Pa opet red šnicli. Staviti u unapred zagrejanu pećnicu da se peče na 200 C.

5

Umutiti pavlaku i majonez, dodati peršun i preliti jelo nakon pola sata pečenja. Vratiti u rernu i dopeči još 30 minuta. Prijatno.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana GudzicDecember 26, 2012, 12:13 pm
0

Ovo izgleda lepo.