Pohovana džigerica

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pohovana džigerica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 700 g juneće džigerice
  • 2 jajeta
  • 1 šolja brašna
  • po želji so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema

1

Džigericu isjeći na odreske, začiniti solju, biberom i mješavinom začina. Ulupati jaja i malo posoliti.

2

Uvaljati džigericu u brašno, pa u umućena jaja. Spustiti u zagrijano ulje, pa pržiti.

3

Poslužiti uz pire krompir, kuhani pirinač, palentu ili povrće, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.