Pileće šnicle na bečki način

AUTOR: srednje 8 osoba 30 min
Pileće šnicle na bečki način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog mesa sečeno za šnicle
  • 200 g brašna
  • 500 g prezli
  • 2 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 4 limuna
  • so
  • biber
  • beli luk (začin)
  • ulje

Priprema

1

U jednoj posudu sipati brašno, u drugoj prezle i u jednoj činiji pomešati mleko i jaja.

2

Šnicle sa jedne strane posoliti, a sa druge posuti biberom i belim lukom.

3

Šnicle prvo uvaljati u brašno, pa u mleko i jaja i na kraju u prezle.

4

Pržiti u ulju dok ne dobiju zlatnu boju.

5

Limun iseći na polovine i služiti uz svaku šniclu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.