Slatki kupus sa junećim mesom

AUTOR: lako 4 osoba 150 min
Slatki kupus sa junećim mesom zoom

Sastojci

Glavni sastojci:

  • 300 g juneći ribić
  • 600 g kupusa

Začini:

  • malo biljne soli sa belim lukom
  • malo soli
  • malo biljne soli za omekšavanje mesa
  • malo suvog biljnog začina
  • malo mlevenog bibera
  • kafena kašikica mlevene crvene paprike
  • 1 kašika brašna
  • malo Kotanji začin za meso
  • malo Kotanyi grill povrće

Ostali dodaci

  • 2 crna luka
  • 2 dl Tomatelo ili Tomatino
  • 0.5 dl ulja

Priprema

1

Za pripremane ovog jela data je slika potrebnih namirnica.

2

Kupus iseći na komade i u mikseru rendati na uskim prorezima- ribanac.

3

Meso iseći na kockice, umešati sa začinima i dodati brašna i crvene paprike i dobro izmešati.

4

Crni luk iseckati i staviti u posudu na malo zejtina da se dobro udinsta. Kad je luk udinstan, dodati meso i polagano dinstati dok meso nepostane meko.

5

U drugoj posudi staviti iseceni kupus i par minuta dinstati da kupus omekša. Tako omekšani kupus izmešati sa izdinstanim mesom i dinstati još oko 5 minuta na tihoj vatri.

6

Dodti vode da smesa ogrezne i ostaviti na srednjoj vatri da se kuva , kuvati oko 45 minuta da se svi sastojci dobro sjedine, Dodati tomatelo i kuvati jos 10-tak minuta.

Savet

Savet:

Priprema svih sastojaka traje 30 minuta , a samo kuvanje je 120 minuta na tihoj vatri da tečnost ispari.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

CruzerDecember 8, 2012, 7:12 am
0

raspberry Probaj spremiti po receptu i "" olizaces prste "" wink

Selma MemićDecember 7, 2012, 8:45 pm
0

sigurno je jako ukusno!

CruzerNovember 24, 2012, 4:38 pm
0

raspberry Hvala Erna

ErnaNovember 24, 2012, 3:28 pm
0

ODLIČNO!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.