Musaka

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Musaka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350-400 g mlevenog mesa
  • 1 kg krompira
  • 2 veće šargarepe
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2 jajeta
  • 100 ml mleka
  • malo ulja
  • so
  • biber
  • začin

Priprema

1

Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan crni luk, dodati mleveno meso (mešavina svinjskog i junećeg), posoliti, začiniti po ukusu i prodinstati. Krompir oljuštiti i iseći na kolutove. Šargarepu očistiti i izrendati.

2

U pouljanu tepsiju ili u vatrostalnu činiju ređati red krompira, red šargarepe pa red mesa, još po jedan red i završiti krompirom. Ulupati jaja, dodati mleko, izmesati i preliti musaku.

3

Peći oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.