Grill odkošteni batak

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Grill odkošteni batak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 odkoštena batka sa karabatkom
  • 4-5 krompira
  • 1 čen bijelog luka
  • začini so
  • biber
  • mješavina začina
  • peršun
  • čili
  • 1 kašika majoneze
  • 1 kašika kečapa
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika putera

Priprema

1

Odkoštene batake začiniti začinima po ukusu (so, biber, mješavina začina, čili, sitno sjeckan peršun, sitno sjeckan bijeli luk...), preliti sa uljem, pa u marinadi ostaviti bar sat vremena. Zagrijati grill tavu ili roštilj, pa spuštati marinirano pileće meso. Pržiti dok ne bude pečeno.

2

Oljuštiti krompir, pa narezati na komade. Preliti vodom pa kuhati. Kuhan krompir procijediti, ispasirati, začiniti po ukusu i dodati komad putera. Sve dobro sjediniti. Preliv za meso: Sjediniti po 1 kašiku senfa, majoneze i kečapa.

3

Pečenu piletinu preliti prelivom i poslužiti uz pire krompir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.