Autor:
lako 4 osoba
40 min
21306
Pohovana piletina

Sastojci

Potrebno je:

  • po želji pileći bataci, pileća krila
  • 4 krompira
  • 2 jajeta
  • 1 šolja brašna
  • so
  • mješavina začina

Priprema

  1. Staviti piletinu u šerpu, preliti vodom, posoliti, pa staviti da kuha. Pohovana piletina
  2. Kuhanu piletinu izvaditi, pa ostaviti da se ocijedi. Pohovana piletina
  3. Umutiti jaja i so. Piletinu po ukusu još začiniti, uvaljati u brašno, pa u umućena jaja, pa spuštati u zagrijano ulje. Pržiti dok ne porumeni sa svih strana. Pohovana piletina
  4. Oguliti i narezati krompir. Skuhati, procijediti, pa pržiti u ulju. Pohovana piletina
  5. Pohovanu piletinu poslužiti sa krompirom i salatom. Pohovana piletina

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Jelena Bradaric
    Jako fino smile i ja volim ovako pecenu kozicu smile
  • Selma Memić
    Nekome se gadi...nekome ne...neko voli...neko ne...Slažem se da svi oni,kojima se "gadi" skinu kožicu! Ja se ne ubrajam u tu skupinu!wink
  • zlatko jurincic
    kada se radi o pohanim batcima i karabatcima,poželjno je skinuti kožicu...jednostavno je u dva poteza...mnogim ljudima a ponajviše dijeci se kožica ''gadi''