Vatreni ramstek

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Vatreni ramstek zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g ramsteka
  • 100 ml konjaka
  • 60 g senfa
  • 300 ml biljne pavlake
  • po potrebi so, biber
  • 3 kašike ulja

Prilog:

  • 300 g brokolija
  • 300 g šargarepe

Priprema

1

Ramstek iseći na četiri šnicle, posoliti, pobiberiti i peći na zagrejanom ulju sa obe strane. Meso izvaditi na tanjir, a na ostatak ulja sipati konjak i zapaliti. Kad nestane plamen dodati senf, biljnu pavlaku i kuvati još minut dva.

2

Obariti povrce u slanoj vodi pa servirati uz sos i meso.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.