Gurmanska piletina

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Gurmanska piletina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka
  • 4 karabataka
  • 150 g dimljene slanine
  • 150 g kačkavalja
  • 2-3 kašike brašna
  • 30 g margarina
  • 0,5 l mleka
  • beli luk u prahu
  • so
  • biber

Priprema

1

Slaninu iseći na kockice i blago propržiti. Izvaditi iz tiganja i dodati meso, propržiti po 5 minuta sa obe strane. Izvaditi meso.

2

U istom tiganju dodati malo margarina i brašno propržiti i naliti mleko, skuvati sos. Začiniti po ukusu. Dodati 150 g rednanog kačkavalja u sos.

3

Meso i slaninu staviti u pekač (vatrostalnu posudu) i sve preliti sosom. Staviti da se peče u rerni oko sat i po na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aleksandra BogdanovicFebruary 3, 2013, 4:43 pm
0

Lepo se slazu ukusi smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.