lako
6 osoba
60 min
6346
Pileća krilca sa sosom
Pileća krilca sa sosom
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg pilećih krilaca
- 130 g margarina
- 2 kašike ajvara
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice začina
- 1/2 kašičice mlevenog bibera
- 1 kašičica ljute paprike
Sos:
- 150 g feta sira
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike majoneza
- 1 kašičica vinskog sirća
- 3 češnja belog luka
Priprema
-
Rastopiti margarin i sjediniti ga sa svim navedenim sastojcima. Pileća krilca staviti u ovu masu, sve izmešati i ostaviti u frižideru 2h.
-
U tepsiju staviti malo ulja, i poslagati pileća krilca. Marinada koja je ostala, ponovo je na tihoj vatri rastopiti i preliti preko svakog parčeta mesa. Staviti da se peče u zagrejanoj rerni na 190 stepeni. Kada jedna strana porumeni, izvaditi, i okrenuti da i druga strana dobije lepu boju.
-
Sos: Izgnječiti viljuškom sir. Dodati beli luk sitrno isečen, i ostale naveden sastojke. Sve penasto umutiti, staviti u frižider da se ohladi i služiti uz meso.
Komentari