Simpatične kornjače

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Simpatične kornjače zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 jaje
  • 1 jaje (za premazivanje)
  • 2 češnja belog luka
  • 4 viršle
  • 12 listova slanine
  • 4 zrna bibera
  • so

Priprema

1

U posudi za mešanje sjediniti meso, jaje, beli luk i začine pa masu podeliti da bi se napravile dve kornjače. Od mesa formirati dve lopte (telo kornjače).

2

Viršlu prerezati uzduž i popreko i staviti sa sve četiri strane (noge). Na krajevima nogu napraviti zareze (prstiće). Drugu viršlu preseći na pola i napraviti glavu i rep.

3

Telo kornjače obložiti upletenim listovima slanine tako da liči na oklop. Naisti način napraviti i drugu kornjaču.

4

Kornjače staviti u pleh, premazati jajetom i pokriti folijom za pečenje. Peći 30 minuta na 180 stepeni, skloniti foliju i ostaviti da porumeni.

5

Na kraju čačkalicom probušiti rupice za oči i staviti zrna bibera.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.