Paprikaš sa knedlama

AUTOR: lako 5 osoba 90 min
Paprikaš sa knedlama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g luka
  • 500 g junetine sečene na kockice
  • 100 g griza
  • 4 jajeta
  • 100 g šargarepe
  • peršunov list

Priprema

1

Propržiti luk na malo ulja pa u to dodati meso sečeno na kockice, malo vode, soli, peršunov list, šargarepu, suvi biljni začin i kuvati dok meso ne omekša. Kada je meso kuvano dodati malo slatke paprike i naliti sa oko 3 dl vode i ostavite da proključa, za to vreme spremite knedle. Izmutite jaja i dodajte oko 100 g griza, malom kašičicom vadite knedle i kuvajte ih oko 10 minuta. Kuvan paprikaš poklopite 10 minuta da odstoji do služenja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaFebruary 12, 2013, 6:43 pm
0

Ovo ću probati..ništa slično nisam jela!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.