Musaka sa dimljenim pilećim belim mesom

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Musaka sa dimljenim pilećim belim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 7-8 krompira srednje veličine
  • 250 g mlevenog mesa
  • 250 g dimljenog pilećeg belog mesa
  • 200 g kačkavalja
  • 3-4 režnja dimljene slanine
  • 2 dl mleka
  • 3 jaja
  • po ukusu soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

1

Krompir oljuštiti, iseći na kolutove i začiniti. Pouljiti vatrostalnu činiju pa po dnu poređati polovinu pripremljenog krompira. Umutiti 3 cela jaja i polovinu preliti preko.

2

Na blagoj vatri prodinstati mleveno meso sa malo ulja.

3

Prodinstano meso sipati preko, a potom poređati drugu polovinu pripremljenog krompira i ponovo zaliti jajima.

4

Potom staviti dimljeno belo meso isečeno na šnite.

5

Od gore narendati 200 g kačkavalja i preliti sa 2 dl mleka.

6

Prekriti folijom, staviti u hladnu rernu i peći na 200 stepeni oko sat vremena. Pred kraj pečenja izvaditi iz rerne i od gore poređati par režnjeva dimljene slanine i vratiti još desetak minuta. Kada slanina porumeni musaka je gotova.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aleksandra BogdanovicMarch 10, 2013, 12:39 pm
0

Deluje jako ukusno, interesuje me samo koju salatu uz nesto ovako kaloricno da spremim??

X

Pratite nas na YouTube kanalu.