Punjeni pileći file (2)

AUTOR: lako 2 osoba 45 min
Punjeni pileći file (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 parčeta pilećih filea
  • 2 parčeta sira trapista
  • 4 parčeta pečenice ili šunkarice
  • 100 g margarina
  • 1 kašičica biljnog začinia
  • 100 ml pavlake za kuvanje
  • 2 šargarepe
  • 100 g šampinjona
  • malo paršuna

Smjesa za valjanje filea:

  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica susama
  • 1 kašičica prezla
  • 1 kašičica parmezana

Sos:

  • manja pavlaka
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika majoneza
  • 1 kašika suvi vlašaca

Priprema

1

Razrezati pileći file po dužini do pola i staviti sir trapist i pečenicu. Zatvoriti čačkalicom. U šerpicu istopiti margarin i dodati 1 kašiku biljnog začina. U tanjir sastaviti smjesu za valjanje filea (susam, aleva paprika, prezla i parmezan).

2

File uvaljati u istopljeni margarin pa u smjesu. Ređati u pleh. Isjeckati šargarepu na dugaške trake. Šampinjone na pola i malo peršuna. Zaliti sa pavlakom za kuvanje. Prekriti folijom.

3

Peći na 250 C 30 minuta.

4

Služiti uz sos (pavlaka ,majonez, senf i vlašac).

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicFebruary 2, 2014, 8:15 pm
0

Hvala Bojana!raspberry

bojana djurovicFebruary 2, 2014, 5:45 pm
0

kako je ovo lepoooooo...ohh odusevljena!!!svaka cast!

Jadranka TomasevicMarch 20, 2013, 7:35 pm
0

hvala Jecosmile

jelena nikolicMarch 20, 2013, 7:28 pm
0

cestitke za recept nedelje! smile

Jadranka TomasevicMarch 20, 2013, 7:19 pm
0

Hvala ti puno,Erna!!!smile

ErnaMarch 20, 2013, 7:07 pm
0

Čestitam na receptu nedelje,Jadranka! Zasluženo!

Jadranka TomasevicMarch 20, 2013, 6:34 pm
0

hvala od srca Adiljasmile

Jadranka TomasevicMarch 20, 2013, 6:08 pm
0

Pošto nisam na facebook-u, hvala svima na iskrenim čestitkama! smile

Adilja HodzaMarch 20, 2013, 5:41 pm
0

Jadranka, čestitam na izabranom receptu nedelje!

jelena nikolicMarch 16, 2013, 10:14 pm
0

eto ideje za sutrasnji rucak, hvala.. smile

Jadranka TomasevicMarch 16, 2013, 9:28 pm
0

super je a brzo se spremasmile

ErnaMarch 16, 2013, 7:18 pm
0

interesantno...ide na listu "obavezno probati"!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.