Batak i karabatak sa povrćem

AUTOR: lako 2 osoba 60 min
Batak i karabatak sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 bataka sa karabatakom
  • 300 g mešanog povrća
  • (grašak, šargarepa, kukuruz, krompir)
  • ulje za prženje
  • po ukusu so
  • biber
  • začine

Priprema

1

Meso prziti u dubokom ulju sa obe strane po par minuta. Izvaditi iz ulja i ostaviti sa strane. Povreće iseckati na kockice i ptodinstati na malo ulja (sve sem kukuruza), doliti vode i dodati meso. Sve zajedno kuvati na tihoj vatri dok povrće ne omekša. Ako je potrebno dolivati vode. Dodati kukuruz, posoliti, pobiberiti i dodati začine. Sve kuvati još desetak minuta. Kad je kukuruz omekšao izvaditi iz šerpice i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.