Pasta sa lukom i krompirom

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Pasta sa lukom i krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g krompira
  • 400 g testenine
  • 1 veća glavica crnog luka
  • malo ulja
  • po ukusu so, biber i začine
  • malo crvene mlevene paprike

Priprema

1

Krompir očistiti, oprati i iseći na kockice. Kuvati krompir u posoljenoj vodi 20 minuta ili dok ne omekša (pazite da se ne raskuva). Skuvani krompir procediti od vode i ostaviti sa strane.

2

Testeninu takođe skuvati u posoljenoj vodi i paziti da se ne raskuva. Procediti i ostaviti sa strane.

3

Luk iseći na sitnije i ispržiti ga na malo ulja. U pržeeni luk dodati malo aleve paprike.

4

Sve sastojke sjediniti. Dodati so, biber i začine. Pažljivo promešati da se skuvani krompir ne izgnječi već da kocke ostanu ucelo. Poslužite toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.