Pljeskavice sa povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pljeskavice sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 1/2 šolje narendanog rena
  • 400 g šargarepe
  • 400 g krompira
  • 250 g celera

Ostalo

  • po potrebi so
  • 2 kašike ulja
  • 1 jaje

Priprema

1

Meso posoliti, dodati mu jaje, umesiti pa napraviti pljeskavice. Ispržiti ih na ulju. Crni luk iseći na kolutove i na svaku pljeskavicu staviti par komada i napuniti ih renom.

2

Ostatak luka iseckati sitno i staviti da se dinsta sa šargarepom isečenom na kolutove, krompirom i celerom isečenim na kockice. Posoliti i dinstati dok povrće ne omekša. Povrće dodati pljeskavicama i služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.