Pljeskavice sa kačkavaljem

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Pljeskavice sa kačkavaljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 parče starog hleba
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 500 g mlevenog junećeg mesa
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • po ukusu so, biber i začine
  • 200 g kačkavalja
  • malo mleka
  • 2 kašike brašna
  • malo crvene mlevene paprike

Priprema

1

Parče hleba kratko potopiti u mleko i ocediti ga. Crni luk sitno iseckati.

2

Sastaviti mleveno meso crni luk, oceđeni hleb, jaje, prašak za pecivo so, biber i začine i na kraju dodati alevu papriku i brašno.

3

Sve dobro sjediniti rukom i praviti pljeskavice. Poređati ih u pleh ipeći 20-tak minuta, na 200 stepeni.

4

Izvaditi pleh iz rerne i na svaku pljeskavicu staviti po parče kačkavalja. Vratiti u rernu i peći još 5 minuta da sir omekša.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaApril 9, 2013, 7:08 pm
0

Hvala.

Jadranka TomasevicApril 9, 2013, 5:00 pm
0

Ukusno!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.