Rolovano belo meso

AUTOR: srednje 5 osoba 30 min
Rolovano belo meso zoom

Sastojci

Pohovanje rolnica:

  • 300 g belog mesa
  • 2 kašike soja sosa
  • 60-70 g sira
  • 50 g dimljene slanine
  • 2 jajeta
  • 100 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica bibera mlevenog
  • 50 g prezli
  • 1 dl ulja za prženje

Prelivanje:

  • po želji majoneza
  • 1 limun

Priprema

1

Pileće belo meso iseći na tanke šnicle i lagano izlupati čekićem.

2

Posoliti, pobiberiti, posuti začinom i soja sosom, pa sve izmešati i ostaviti da odstoji 10 minuta.

3

Sir i dimljenu slaninu iseći na štapiće.

4

Na svaku šniclu staviti po jedan štapić sira i slanine, pa meso urolati i malo rukom stisnuti i oblikovati.

5

Valjati u brašno, zatim u jaje, pa u prezle.

6

Pržiti na zagrejanom ulju sa obe strane, da lepo porumeni.

7

Vaditi na papirni ubrus, da upije višak masnoće.

8

Pre konzumiranja preliti limunovim sokom i majonezom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragica LovcevicApril 21, 2013, 2:58 pm
0

Hvala, Gago.

GagaApril 21, 2013, 1:42 pm
0

Savršeno jelo ! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.