Uskršnji doručak

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Uskršnji doručak zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 kuvanih jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • 3 kašike (do vrha pune) majoneza
  • 5 kiselih krastavčića
  • 200 g tanko sečene šunke
  • 800 ml vode
  • 2 kesice želatina
  • 2 kockice pileće supe
  • so
  • biber

Priprema

1

U dublju činiju staviti kiselu pavlaku, majonez, iseckane krastavčiće i iseckanu šunku (ostaviti 6 parčića šunke da bi se stavili sa strane u plehu, kada se masa ređa).

2

Staviti 800 ml vode i sa 2 kockice za supu skuvati supu. Pobiberiti. Pripremiti želatin prema uputstvu sa kesice, dodati malo vrele supe, promešati, pa sipati u supu. Mešati da se razbiju grudvice od želatina. Ostaviti da se ohladi.

3

Uzeti kalup za srneća leđa i obložiti ga providnom folijom. Čim počne masa sa želatinom da se zgušnjava sipati je u posudu sa pavlakom, majonezom, krastavčićima i seckanom šunkom. Sve promešati, i ako je potrebno dodati soli.

4

Pola mase sipati u kalup, po sredini poređati 6 kuvanih jaja, uviti 6 parčića šunke u rolate, pa po tri staviti sa obe strane, pored jaja. Preliti ostatkom smese i ostaviti u frižider da se stegne. Kada se steglo prevrnuti na tacnu, skloniti foliju i poslužiti.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina TodorovicNovember 4, 2014, 6:01 pm
1

Odlicno...

Verica NikolićMay 5, 2013, 3:29 pm
2

Hvala Jelena

jelena nikolicMay 4, 2013, 10:19 pm
1

cestitke za nagradu kuvar meseca! smile

Verica NikolićMay 4, 2013, 4:48 pm
0

Hvala.

Ina ManicMay 4, 2013, 3:52 pm
0

Super je smile Probacemo sutra ohh I cestitam za nagradu wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.