Kuvana šunka

AUTOR: lako 20 osoba 200 min
Kuvana šunka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3-4 kg dimljene usoljene šunke
  • 3 -4 l koka-kole
  • senf

Priprema

1

Šunku ostavite preko noći u hladnoj vodi da izvuče višak soli. U većoj posudi (šerpi) stavite šunku i sve prelijte sa koka kolom. Kuvajte na laganoj vatri dok se šunka ne skuva. Kad se skuva izvadite je iz tečnosti i kad se ohladi isecite na tanke šnite. Ili je prebacite u pekac, zasecite na par mesta utrljajte senfom i prelijte sa malo tečnosti u kojoj se kuvala i zapecite oko 30 minuta na 220 stepeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JULIJANA LULA KRSTINJune 26, 2013, 1:18 pm
0

veoma ukusnowinkwinkwinkwink

Jadranka TomasevicJune 26, 2013, 6:27 am
0

Intersantno ........!smile

Verica NikolićJune 25, 2013, 8:43 pm
0

Izgleda jako, jako ukusno.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.