Rolat sa makom

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Rolat sa makom zoom

Sastojci

Kora:

  • 6 belanca
  • 5 kašika brašna
  • 1 prstohvat soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike maka
  • 3 kašike ulja

Fil:

  • 200 ml kisele pavlake
  • 250 g tanko rezane šunkarice
  • 5 kašika ajvara

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi umutiti belanca i so u čvrst sneg. Posebno pomešati brašno, prašak za pecivo i mak pa postepeno dodavati u sneg od belanaca mešajući lagano varjačom. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh i ispeći koru. Pečenu koru uviti u vlaznu krpu i ostaviti da se ohladi. Ohladjenu koru premazati ajvarom, poređati kolutove šunkarice i na kraju naneti pavlaku, pa uviti rolat. Rolat uviti u foliju i staviti u frižider da se dobro stegne do serviranja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana NikolićAugust 12, 2014, 6:25 am
0

Dobar recept, obožavam mak.

Verica NikolićSeptember 16, 2013, 5:24 pm
0

Dekorativno izgleda, isprobaću ga. smile

tamara ignjatovicSeptember 15, 2013, 11:14 pm
0

Ja ga pravim malo druacije,kod mene u sredinu idu kuvana jaja ali i ovo ne izgleda lose. \probacemo naravno.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.