Carski mafini

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Carski mafini zoom

Sastojci

Testo:

  • 6 jaja
  • 150 ml ulja
  • 3 dl mleka
  • 3 čaše od jogurta brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 180 ml pavlake
  • 200 g šunkarice
  • 2 crvene paprike iz turšije
  • 4 kisela krastavca srednje veličine
  • 3 kašičice soli
  • po želji susam i origano

Priprema

1

Umutiti jaja, dodati ulje, mleko i brašno pomešano sa praškom sa pecivo. Zatim dodati pavlaku, sitno iseckanu šunkaricu (salamu, čajnu, kulen, šunku... zavisi šta imate u frižideru), iseckanu papriku i krastavce. Sjediniti smesu, posoliti i po želji dodati origano i susam. Smesu sipati u kalupe za mafine i peći na 220 stepeni.

Savet

Savet:

Ako su kalupi silikonski, ne moraju se podmazivati, a ako nisu, premažite ih sa malo ulja da se mafini ne bi zalepili. Od ove mase dobije se 36 mafina.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.