Crveni rolat

AUTOR: lako 30 osoba 30 min
Crveni rolat zoom

Sastojci

Za piškotu:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 pavlaka
  • 4 kašike ajvara
  • 1/2 praška za pecivo

Za nadev:

  • 1 mleksi krem
  • 1/2 pavlake
  • 200 g stišnjene šunke
  • 4 krastavčića

Za premazivanje:

  • 1/2 pavlake
  • 100 g kačkavalja

Priprema

1

Mikserom penasto umutite 5 belanaca sa 1 kašikicom soli, dodajte 1 po 1 žumance, pavlaku i ajvar. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo pa polako varjačom umešajte u prethodnu smesu.

2

Izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 200 stepeni 10 minuta. Vruću piškotu uvite u rolat.

3

Za nadev sitno iseckajte stišnjenu šunku i krastavčiće pa sve izmešajte sa pavlakom i mleksi kremom.

4

Ohlađenu piškotu premažite filom pa je uvite u rolat.

5

Od gore premažite pavlakom i pospite krupno rendanim kačkavaljem.

6

Ostavite sat vremena u frižideru da se rashladi, secite na kolutove i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snežana Lukić MilivojevićOctober 27, 2016, 7:30 pm
0

Koja je velicina pleha?

sandra December 27, 2014, 7:48 pm
0

Koja je dimenzija pleha?

Gvozdena ŽivkovićDecember 24, 2013, 8:00 am
1

svida mi sesmilesmile

Verica NikolićOctober 27, 2013, 10:58 am
0

Ukusno. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.