Zeleni rolat (3)

AUTOR: lako 10 osoba 40 min
Zeleni rolat (3) zoom

Sastojci

Kora:

  • 250 ml mleka
  • 75 g margarina
  • 75 g brašna
  • 4 jajeta
  • 10 listova spanaća
  • malo soli

Fil:

  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 barena šargarepa
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g praške šunke

Priprema

1

U šerpi prokivati mleko i margarin pa u to dodati brašno. Mutiti par minuta pa skloniti sa vatre. Kada se ohladi dodati 4 jajeta i mutiti dok se ne ujedini masa. Posebno u blenderu samleti spanać i dodati smesi. Izliti u pleh i peći. Kada se ispeče odmah urolati i ostaviti da se ohladi.

2

Fil: pomešati pavlaku sa ostalim sastojcima pa nafilovati rolat. Lagano rolovati da ne bi pukla korica. Ostaviti da odstoji pa seći.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Olivera Kostic-LazicNovember 5, 2013, 8:42 am
0

NVALA PUNO!!!!smile

Verica NikolićNovember 4, 2013, 3:48 pm
0

Olja, odličan rolat.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.