Mamine slane pihtije

AUTOR: lako 30 osoba 30 min
Mamine slane pihtije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g praške šunke
  • 3 barene šangarepe
  • 3 barena jaja
  • 2 kisela krastavca
  • 6 želatina
  • 2 juneće kocke

Priprema

1

Ređati u pleh ili u vatrostalnu činiju urolanu šunku, preko šangarepu iseckanu na kolutove, zatim jaja, pa krastavčiće.

2

Od litre vode, odvojiti 100 ml i dodati 6 želatina da nabubre. Ostatak vode prokuvati sa 2 juneće kocke, dodati gore umućen želatin i kuvati još 5-10 minuta. Skinuti sa vatre i prohladjeno sipati preko poređanog u plehu. Ostaviti da se stegne, pa seći na kocke i poslužiti. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.