Pihtije

AUTOR: lako 25 osoba 120 min
Pihtije zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 sušena svinjska kolenica
  • 3 sveže svinjske nogice
  • 1 beli luk
  • so
  • biber

Priprema

1

Staviti svinjsku kolenicu i 3 sveže nogice u expres lonac da se kuvaju 2h, ja satvim vode toliko samo da ogrezne.

2

Kada se skuva, izvaditimeso na tacnu da se hladi, pa odvojiti od kostiju.

3

U veći pleh staviti sitno iseckan beli luk, so i biber, preko toga svinjetinu i polako nalivati vodom, ostaviti da prenoći.

Savet

Savet:

Praviti dan ranije, mora da prenoći da bi se stegle.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.