Patlidžan punjen kačkavaljem

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Patlidžan punjen kačkavaljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 plavih patlidžana
  • 400 g sira trapist
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml maslinovog ulja
  • 5-6 čena bijelog luka

Za preliv:

  • 500 g pavlake
  • 5 jaja
  • malo soli
  • malo bibera
  • 1 kašika majčine dušice

Priprema

1

Patlidžan isjeći na 3 dijela i svaki dio ponovo zasjeći. Između staviti sir trapist.

2

Pleh obložiti papirom, poređati patlidžan, dodati malo maslinovog ulja i zapeći na 180 C, oko 30 minuta. Možete staviti koji čen bijelog luka.

3

Pavlaku, jaja, so, biber i majčinu dušicu dobro sjediniti.

4

Smjesu sipati preko patlidžana i ponovo zapeći 10 minuta.

5

Gotov proizvod isjeći na kocke. Prijatno! Može se služiti toplo ili hladno. Jako je ukusno i dekorativno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Vesna NesovanovicOctober 19, 2014, 7:07 pm
0

Patlidzan u svakoj varijanti je izuzetan. Predivno!

jasmina kolic jokicOctober 19, 2014, 11:35 am
0

Super

Verica NikolićOctober 18, 2014, 3:23 pm
0

Pa neka mi kaže neko da bez mesa ne može da bude pravo gurmansko čudo. PREDIVNO!!!smilesmilesmile

GagaOctober 18, 2014, 9:24 am
0

Ovo je fantastično,preukusno wink

JULIJANA LULA KRSTINOctober 17, 2014, 7:56 pm
0

Uf izgleda preukusno

Marina ZdravkovicOctober 17, 2014, 7:05 pm
0

Odlican recept wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.