Potrebno je:
115 g krem sira
115 g seckanih zelenih čili papričica
1 šolja rendanog tvrdog sira
1/2 šolje seckanog mladog luka
1/2 šolje seckane crvene babure
1/2 šolje seckanih zrelih maslinki
nekoliko palačinki ili tortilja
Priprema:
Pomešati krem sir, rendani tvrdi sir, papričice, mladi luk, crvenu papriku i maslinke.
Namazati svaku palačinku ili tortilju jednakom količinom sirnog namaza, urolati, uviti u foliju i staviti u frižider da odstojijedan sat.
Pre serviranja iseći na 2 cm debele komade. Služiti uz ljuti sos.




