Loptice od sira
Potrebno je:
1 šolja rendanog kačkavalja
2 kašičice brašna
1/4 kašičice soli
2 belanceta
1/2 šolje prezli
Priprema:
Pomešati rendan sir sa brašnom i solju. Ulupati čvrst sneg od belanaca, umešati ostale sastojke i dobro promešati. Praviti loptice, uvaljati ih u prezle i pržiti u dubokom ulju.





