Zeleni rolat

Zeleni rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg spanaća
  • 300 g šunke
  • 6 jaja
  • 6 kašika brašna
  • 2 pavlake
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

1

Obariti spanać u slanoj vodi, ocediti i sitno iseckati. Žumanca umutiti sa 4 kašike ulja i pomešati sa spanaćem. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

2

Zatim dodati brašno i sjediniti masu. Ulupati sneg od belanaca i lagano ga umešati u masu od spanaća. Sipati masu u podmazan pleh i peći oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 200 °C. Zatim izvaditi koru, staviti je na vlažnu krpu i uviti u rolat.

3

Šunku sitno iseckati i pomešati sa čašom pavlake. Začiniti po ukusu. Koru pažljivo odmotati, namazati masom od šunke i ponovo urolati. Rolat premazati pavlakom i garnirati po želji.

4

Umesto nadeva od šunke može da se napravi nadev od sira. Veoma je lepo u kombinaciji sa spanaćem, a izgleda dekorativno.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Valentinaa2012-01-25 22:25:32
0

koliko brasna ide u rolat ?

zrinka2012-01-19 19:03:17
0

Ovo cu da probam praviti.

Marija Gajic2011-12-30 07:13:28
0

Recept je super,mislim da je ovaj rolat pogodan za novogodisnje praznike.......smilesmilesmilesmile

Jasmina Velickovic2011-12-27 04:23:31
0

Prelepo i na oko i na ukus

radovićka2011-10-27 05:52:26
0

ADA PIŠE 6 KAŠIKA,TAKO SE PRAVI SVAKI ROLAT KOLIKO JAJA TOLIKO ŠEĆERA

Romana2011-10-21 02:11:22
0

a moze li zamrznuti spinat,kako bi to bilo da probam?wink

ivana2011-09-27 08:42:49
0

a ne pise koliko brasna da se stavi u koru???

nusret2011-09-08 10:22:53
0

bas je ukusno ko nije probao neka proba obavezno.sva cast ko je izmislio.super je.

lidija2011-05-23 08:47:29
0

super je,probacu ga obavezno i to za vikend...

Radmila092011-04-15 02:22:49
0

Auh,bas dobro!!!smile

Aca2010-08-18 23:49:02
0

Ovo je nezaobilazno jelo za bilo koji tip proslave, jednostavno rolat od spanaca ne moze da se poredi ni sa jednim drugim rolatom. Jednostavno predivno

irina2010-08-18 12:50:55
0

mmmm, volim ove zelene stvari

slavica2010-03-22 15:02:32
0

ovo cu probati....smilesmilesmile