Štampa
PDF

Sulti rolat

Potrebno je:

4 jajeta
2,5 dl mleka
5 kašika brašna
4 kašike ulja
150 g belog sira
2 tvrdo kuvana jajeta
malo šećera
so

Priprema:

Umutiti sveža jaja, posoliti po ukusu, dodati malo šećera i malo mleka. Postepeno dodavati brašno, sve vreme muteći dok se masa ne ujednači. Na kraju dodati ulje i ostatak mleka i dobro umutiti. Zagrejati rernu na maksimum. U pleh sipati oko 0,3 dl ulja i staviti pleh u rernu da se dobro ugreje. U zagrejan pleh sipati testo, razvući ga ravnomerno po plehu i ispeći da porumeni. Gotovu koru izvaditi iz pleha i posuti usitnjenim sirom i rendanim barenim jajima. Uviti u rolat i iseći na tanke šnite. Garnirati po želji. Ovaj rolat je ukusan i kada je hladan.

Komentari (2)


Prikaži / Sakrij komentare
1
0
smilies/smiley.gifsmilies/sad.gifovaj rolat je ekstra dobar za dvoje uz casu vina....
Marta , 14.03.2010
2
0
ovaj roplat je ekstra 4puta sam pravila za slavu
maja , 22.02.2011

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
Recept nedelje

Korisni Saveti

Da supa ostane bistra, šargarepu propržite u drugoj posudi na malo masnoće i dodajte supi pola ćasa pre kraja kuvanja.

Anketa

Volite li da kuvate?