Popover

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Popover zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 250-275 ml mleka
  • 175 g brašna
  • po ukusu soli
  • 2 kašike otopljenog maslaca

Za punjenje:

  • 2 kuvana jajeta
  • 5-6 kisela krastavčića
  • 100 g pileće salame
  • 100 g tvrdog sira, po izboru
  • nekoliko kašika kisele pavlake
  • po ukusu soli i bibera
  • malo suvog bosiljka

Priprema

1

Umutiti jaja sa solju i mlekom, a zatim staviti otopljeni i prohlađeni maslac. Brašno dodavati postepeno, mutiti da bude gustine kao testo za palačinke. Ostaviti da malo odstoji.

2

Iseckati na kockice namirnice, pa ih povezati pavlakom. Začiniti po ukusu.

3

Kalupe za mafine dobro podmazati otopljenim maslacem, pa naliti smesu do 2/3. Ugrejati pećnicu na 200 stepeni, ubaciti kalup, pa nakon desetak minuta smanjiti na 180, ali, vi sami najbolje poznajete svoju pećnicu...Popoveri će narasti, a gotovi su kad dobiju lepu, zlatnu boju. Izvaditi kalup iz pećnice i ostaviti da se ohlade potpuno. Sad okrenuti popover, da dno bude na vrhu. Skoro svaki će imati udubljenje-tako i treba, jer će se u njih stavljati punjenje. Napuniti popover spremljenim nadevom, posuti bosiljkom i-uživajte!

Savet

Savet:

Bila sam oduševljena ovim receptom...Najlepše od svega, ni jedan popover nije isti, nekima se udubljenje pojavi na vrhu, nekima na dnu, neki ostanu okrugli-to vam dajepuunooo mogućnosti da pustite mašti na volju...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena MitrovicMarch 13, 2015, 7:02 pm
0

Da li mogu da se koriste papirnate korpice za mafine prilikom pecenja?

Ivana VlahJanuary 30, 2015, 6:21 pm
0

Super... smile

MaksimaJanuary 25, 2015, 3:48 pm
0

Divnoo smile

Dubravka BelogrlicJanuary 24, 2015, 9:32 pm
1

Na ovome bi ti Englezi pozavideli.Oni prave uz pečenje slično ali samo testosmile

Jadranka TomasevicJanuary 24, 2015, 8:03 pm
1

Zanimljivo,ukusnooooooo!raspberry

Slavica January 24, 2015, 7:23 pm
0

Lepo izgleda,a u ukus ne sumnjam! grin

jelena nikolicJanuary 24, 2015, 7:01 pm
0

interesantno.. smile

Ivana AntićJanuary 24, 2015, 7:00 pm
0

Svidja mi se ovo! smile

ДJanuary 24, 2015, 6:55 pm
0

Гледала се јоли smile то су запечене палачинке.. пробала сам и занимљиво је,али није неко лудило..бар мени није тако испало.. твоји су фини.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.