Veričina salata

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Veričina salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 180 ml pavlake
  • 150 g majoneza
  • 2 kesice želatina
  • 8 kašika vode
  • 450 g smrznuto povrće (zlatna mešavina)
  • 200 g kiselih krastavca
  • 6 barena jaja
  • 200 g krompira

Priprema

1

Staviti zlatnu mešavinu zajedno sa sitno seckanim krompirom da se kuva. Krastavčiće sitno iseckati. Kuvano povrće procediti.

2

Želatin sipati u šerpicu, pa preliti vodom. Ostaviti da nabubri. Zatim staviti šerpicu na vatru, pa zagrevati da se želatin otopi, dodati 200 ml čorbe u kojoj se kuvalo povrće. Mešati dok se sve lepo ne sjedini samo do tačke ključanja, ne treba da vri.

3

Pomešati pavlaku i majonez, pa sipati želatin i sve lepo izmešati. Dodati bareno povrće i seckane krastavce. Duguljasti kalup obložiti prozirnom folijom, pa sipati pola smese. Poređati barena jaja, pa sipati ostatak smese. Pokriti folijom i ostaviti preko noći u frižider.

4

Sutra dan prevrnuti na tacnu, skinuti foliju, iseći na parčiće i poslužiti uz meso.

Savet

Savet:

Hvala Verici za recept, ukusno i dekorativno (ja sam neke stvari po mom ukusu izmenila, stavila sam zl.mesavinu zbog kukuruza i izbacila sam senf, ali to je u suštini to)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 8, 2015, 9:16 am
0

Fantastičan recept, ukrasio bi svaku svečanost!

Jadranka TomasevicMarch 5, 2015, 7:08 am
0

Extra je!

Suzana MiticMarch 4, 2015, 11:51 pm
0

Prelepo izgleda,ideja ti je sjajnawink

Verica NikolićMarch 4, 2015, 7:30 pm
0

Super je salata.smile

Slađana ŠćekićMarch 4, 2015, 7:18 pm
0

Super je ...winkwink

Dragan ŽivkovićMarch 4, 2015, 4:13 pm
0

Odlična je

X

Pratite nas na YouTube kanalu.