Jaja punjena tunjevinom
Potrebno je:
5 tvrdo kuvanih jaja
1 konzerva tunjevine
1 kašika majoneza
1-2 paradajza
1 sveža paprika
1 krastavac
listovi zelene salate
biber
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja (10 minuta) iseći po dužini, izvaditi žumanca, propasirati ih viljuškom, dodati tunjevinu koja je prethodno oceđena od ulja i izgnječena. Umešati majonez i time puniti polovine belanaca.
Dekorisati kapicama paradajza a po njima praviti "tufnice" od majoneza. Punjena jaja poređati po listovima zelene salate i dekorisati tankim kolutićima krastavca i štapićima paprike.





