Ruski rolat

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Ruski rolat zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g šargarepe
  • 200 g krompira
  • 200 g grašaka
  • 200 g šunke
  • 200 g kačkavalja
  • 5 kuvana jaja
  • 1 kisela pavlaka
  • 2 kašike senfa
  • 1/2 šolje mleka
  • 2 kesice želatina

Priprema

1

Iseckati krompir i šargarepu na kockice i skuvati zajedno sa graškom. Odvojiti 200 ml vode u kojoj se povrće kuvalo. Šunku i kačkavalj iseckati na kockice.

2

Želatin pripremiti po uputstvu, pa sjediniti sa 200 ml vode od povrća i rastopiti malo na šporetu, ali ne dopustiti da provri.

3

Sjediniti pavlaku, senf i mleko. Dodati želatin i sve izmešati.

4

Smesu dodati u posudu s povrćem i seckanom šunkom i kačkavaljem. Sve lepo promešati da se sastojci sjedine.

5

U kalup sipati polovinu smese, naređati kuvana jaja, a zatim preliti ostatkom smese.

Savet

Savet:

Kalup obložite sa svih strana celofanom ili samolepljivom folijom. Smesu odozgo poravnjati i prekriti folijom kojom je kalup obložen. Najbolje je praviti jedan dan pre nego što vam je rolat potreban, jer je bolji kad duže odstoji. Kada se stegne okrenuti ga na željenu podlogu i odvojiti od kalupa. Skinuti foliju i seći. Smesu možete začiniti po ukusu, posoliti, pobiberiti.... :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 30, 2016, 11:46 am
0

Draga,poslala sam ti mejl,nadam se da je stigao na tačnu adresu smile

Dubravka BelogrlicJanuary 30, 2016, 3:42 am
0

Draga Aleksandra, Nadam se da ces ovo videti.Imala bih nesto malo opsirnije sa tobom da porazgovaram pa ko si voljna kontaktiraj me na dubravkabelogrlicatgmaildotcom.Pozdrav

AleksandraApril 19, 2015, 8:57 am
0

Hvala smile

Milena RadivojevićApril 18, 2015, 9:06 pm
0

Lep i ukusan smile

AleksandraApril 18, 2015, 6:03 pm
0

Haha,ne može da bude loše ohh hvala smile

Marina ZdravkovicApril 18, 2015, 4:13 pm
0

Prelepo wink

Marija TanaskovićApril 18, 2015, 2:32 pm
0

Cim je Ruski dobar je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.