Pečurke od jaja

Pečurke od jaja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 jaja
  • 3 paradajza
  • 1 glavica zelene salate
  • malo majoneza
  • so

Priprema

1

Tvrdo kuvana jaja ohladiti, očistiti od ljuske, odrezati kupi kraj jaja, tako da jaja mogu stajati na tanjir. Čvrste, zrele paradajze oprati, preseći na pola, odstraniti zrna i deo srži, malo posoliti i ostaviti pola šasa da se ohlade.

2

Potom prosuti sok koji su pustili a politke paradajta staviti na jaja, tako da liče na kapu pečurke. Odozgo na nekoliko mesta napraviti tačkice od majoneza.

3

Na dno tanjira poređati pripremljenu zelenu salatu, a preko nje rasporediti pečurke.

4

Umesto paradajza kao kape mogu se koristiti i crvene paprike.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Mijovic JelenaJune 26, 2015, 5:35 pm
0

Tako jednostavno a odlicno!!!

Dubravka BelogrlicNovember 18, 2013, 1:18 am
0

Bač lepo izgleda,i odlična je ideja za decu koja ne vole da jedu jaja

Ljiljana RadakovicAugust 29, 2012, 9:22 pm
1

vrlo je dekorativno i veoma ukusno,probajtesmilesmilesmile