Pašteta od tunjevine sa pistaćima
Potrebno je:
kašika očišćenih pistaća
4 veća limuna
200 g tunjevine iz konzerve
100 g margarina
kašika iseckano praziluka
biber
so
Priprema:
Pistaće stavite na nekoliko minuta u vrelu vodu, pa im odstranite tanku opnu.
Limun dobro operite, obrišite, odsecite manji kolut sa vrha, pa oštrim nožem i kašičicom ocedite sok i izdubite sredinu.
Tunjevinu iz konzerve ocedite od ulja i izgnječite viljuškom.
Margarin umutite penasto, dodajte izgnječenu tunjevinu i sve zajedno ispasirajte.
Po ukusu posolite, pobiberite, dodajte iseckan praziluk, začinite limunovim sokom i dodajte pistaće. Ovom masom napunite limunove i stavite ih nekoliko sati u frižider.
Pre serviranja vrućim nožem filovani limun isecite na kolutove i poslužite sa svežim belim hlebom.
Prikaži / Sakrij formu za unos
