Pašteta od tunjevine
Potrebno je:
300 g tunjevine
100 g margarina
2 kašike soka od limuna
1 kašika ljutog senfa
so po ukusu
Za dekoraciju:
zrna graška
svež ili kiseli krastavac
Priprema:
U oceđenu tunjevinu dodati umućen margarin, sok od limuna, senf i so po ukusu. Sve dobro sjediniti. Na ovalu od dobijene mase oblikovati ribu i dekorisati.
Grašak kao oko, krastavac sečen na tanke velije kao krljušt. Zatim razmutiti malo plavog želatina i okolo "ribe" posuti - kao voda.
Recept nam je poslala Dragana Dukić iz Čačka.





