Slana torta sa tikvicama

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Slana torta sa tikvicama zoom

Sastojci

Za palačinke:

  • 2 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl obične vode
  • 6 kašika ulja
  • 300 g brašna

Za fil:

  • 1 veća tikvica
  • 100 g pirinča
  • 200 g šunkarice
  • 1 čaša pavlake
  • po ukusu soli
  • 1 kašika začinskog bilja
  • prstohvat mirođije
  • malo bibera

Za dekoraciju:

  • 1 ravna kašika aleve paprike
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 zreo paradajz
  • 1 sveža paprika

Priprema

1

Jaja umutiti žicom, dodati mleko, vodu i brašno. Žicom mutiti testo dok ne nestanu grudvice. Dodati i ​ulje. Napraviti smesu za palačinke, ako je gusta masa dodati još malo vode. Na uobičajen način ispržiti palačinke sa obe strane. Pirinač isprati i staviti da se kuva. Kad provri smanjiti temparaturu i pustiti da vri 15 minuta. Tikvicu oguliti i iseći na kocke. Staviti da se kuva. I za nju je potrebno 15-tak minuta. Kad je skuvana štapnim mikserom izmutiti, dodati soli, začinsko bilje, bibera, mirođije. Pustiti da se ohladi. Sjediniti hladan pirinač, tikvicu, dodati pavlaku i iseckanu šunkaricu. Ovim filom filovati palačinke i slagati jednu na drugu dok ne potrošite sastojke.

2

Dekorisati alevom paprikom, kolutima crnog luka, svežom paprikom i paradajzom. Pustiti da se dobro rashladi i uživati u prelepom ukusu. Ovo jelo može biti prilog, predjelo ili pak glavno jelo.

3

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicAugust 17, 2015, 9:44 am
0

Super recept za tikvicesmile

jelena nikolicAugust 14, 2015, 5:34 pm
0

dobra ideja..bas ukusno izgleda.. smile

Slađana ŠćekićAugust 12, 2015, 6:58 pm
0

super jesmilesmile

Bojana PetrovićAugust 12, 2015, 8:30 am
0

Fino smile

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 11, 2015, 4:28 pm
0

Bravo za ideju, odlično jegrin

Slavica August 11, 2015, 2:54 pm
0

Prelepa slana torta grin

Tijana August 11, 2015, 1:08 pm
0

Predivno izgleda

Marija TanaskovićAugust 11, 2015, 11:43 am
0

Odlična je smile

Marina ZdravkovicAugust 11, 2015, 11:32 am
0

Super je, verujem da je jako ukusna wink

Verica NikolićAugust 11, 2015, 10:42 am
0

Odlično izgleda, Suzosmilesmile...Sastojci pokazuju da je ukus ekstra!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.