Šah torta sa blitvom

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Šah torta sa blitvom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 4 jajeta
  • 1 ravna kašika soli
  • 4 kašika brašna
  • 5 kašika ulja
  • 5 kašika jogurta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 10 listova blitve

Za fil:

  • 300 g sira
  • 1 čaša pavlake
  • 100 g majoneza
  • 100 g šunkarice
  • 100 g pečenice
  • 100 g kačkavalja

Priprema

1

Odvojiti belanca od žumanaca. Mutiti prvo belanca u čvrst šam, dodati žumanca. Kad se umuti isključiti mikser i dodati so, brašno pomešanim sa praškom za pecivo, jogut, ulje i iseckane listove blitve.

2

Blago promešati i peći u plehu sa pek papirom na 200 C dok ne porumeni. Pustiti da se ohladi.

3

Za to vreme sir izgnječite viljuškom, dodajte pavlaku i majonez i mikserom mutite na najmanjoj brzini. Dodati iseckanu šunkaricu i pečenicu. Promešati da se sastojci sjedine. Koru podeliti na dva jednaka dela. Jedan deo je osnova torte, a drugi deo iseći na 2 kruga različite veličine.

4

Jedan deo izvadite čašom, a drugi možete točkićem za testo.

5

Prvi deo premazati filom pa stavite veći krug.

6

Opet premazite filom da bi se izjednačilo sa korom - gde je krug kore tu je manje fila, a ostalu površinu premažite sa više fila da bi se dobio ravan. Stavite manji krug i opet premažite filom.

7

Pospite rendanim kačkavaljem.

8

Uživajte u prelepom izgledu i naravno ukusu.

9

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 11, 2015, 2:58 pm
0

Lepo si ovo izkombinvala Suzana

Verica NikolićSeptember 6, 2015, 8:15 am
0

Veoma ukusno!smile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 5, 2015, 11:48 am
0

Prelepagrin

Marina ZdravkovicSeptember 4, 2015, 12:29 pm
0

Odlicna wink

Tijana September 4, 2015, 12:18 pm
0

Super je tortica

Tina HorvatSeptember 4, 2015, 12:15 pm
0

Lepa grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.